Nofar é desenvolvedor de treinamento e instrutor com mais de dez anos de experiência na criação de programas de treinamento para setores acadêmicos e vocacionais, utilizando metodologias de e-learning para vários públicos e níveis.

Anteriormente, Nofar foi Diretora de Desenvolvimento Acadêmico da Global University Systems (GUS), o maior grupo de ensino superior da Europa, onde foi responsável por criar programas de treinamento em áreas relacionadas a TI, como Inteligência Artificial, Segurança Cibernética e Ciência de Dados para instituições acadêmicas em todo o mundo, além de estabelecer colaborações interessantes entre empresas industriais e instituições educacionais.

Nofar é formada em Psicologia pela Universidade de Derby e tem um mestrado em Criminologia Investigativa pela BIU. Sua dissertação se concentra em como os hackers maliciosos se definem por meio de suas atividades on-line.